Divins Cookies au Chocolat

C’est avec une recette gourmande que je vous retrouve aujourd’hui! Je suis en ce moment dans ma période cookies! J’en fait toutes les semaines, je teste des nouvelles recettes à chaque fois, parfois c’est pas top et parfois c’est divin! 

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RECETTE : Lasagnes 3 fromages/saucisse

Ce week-end était un long week-end pour nous puisque dimanche c’était le Super Bowl [Finale du tournoi annuel de Football Américain]. De ce fait, j’ai eu un peu plus de temps en cuisine que d’habitude pour laisser mon imagination décoller et créer cette petite recette de lasagnes qui a fait carton plein à la maison! Pour citer ma fille  » Yuuummm Hummm Yumm » 

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Mug Cake au Coeur de Nutella

Okay! Rien que le titre me fait saliver, pas vous?

On connait tous le mug cake, ce petit gâteau individuel fait en 2 minutes, cuit en une minute dans une tasse au micro-ondes. L’idée est tellement bonne, tellement chouette, mais mis en pratique… Ce n’est pas toujours aussi bien! Ça fait 10 ans que je connais le concept et j’ai mis autant de temps à trouver LA recette qui a changé ma perception du mug cake! Et vous savez quoi? Je vais la partager avec vous.

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Apple Pie | RECETTE

La semaine prochaine (jeudi 24 novembre) c’est Thanksgiving. J’ai cherché pendant un petit moment ce que je pourrais bien vous proposer comme recette pour vous mettre un peu dans le bain de la fête. Et d’un seul coup c’est venu. Of course! Apple Pie! Il n’y a rien de plus traditionnel que la « tourte aux pommes » aux États- Unis. 

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Oeufs d’araignées

Je ne pourrais pas dire que je suis LA plus grande fan d’Halloween, quoi que je ne refuse jamais de célébrer cette fête quand l’opportunité m’est donnée. Il y a en tout cas une chose que j’adore plus que tout, ce sont les recettes d’Halloween. Toutes ces petites friandises et autres douceurs préparées avec cette petite touche d’horreur, j’adore!

C’est juste tellement fun pour moi qui passe beaucoup de temps en cuisine de pouvoir changer un peu la routine en préparant des gâteaux noirs et oranges, doigts de sorcières ou encore des hot dogs momies (vu ici).

Du coup, j’ai eu envie de partager ma recette d’oeuf bénédictine version Halloween.

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Enchiladas by Sandrea

Je vais commencer par vous dire que vous pouvez remercier Constance pour cette recette. C’est elle qui voulait que je la refasse lorsqu’elle était chez moi en Août (elle les avait goûtés en Janvier), mais tristement pour elle, je n’ai jamais eu le temps de la faire pendant qu’elle était là, mais bon, vous allez en profiter pour elle ! Thank you Constance.

Cette recette est ma version des Enchiladas qui est un plat mexicain très connu et délicieux. Je ne suis jamais allée au Mexique donc je ne vais pas vous promettre qu’elles sont de plus ou de loin similaires aux authentiques, mais Constance qui est très connaisseuse les a adorés. C’est bon signe!

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Goûter américain – 5 recettes faciles

Ça vous dit de fêter avec nous le « 4th of July », fête de l’indépendance des États-Unis, autour d’un goûter gourmand ?

Les recettes qui suivent sont des petits snacks typiques américains qui font partie de leur enfance toutes générations confondues (un peu comme les crêpes ou les chocolatines pour nous).

Elles sont hyper faciles à faire, ne demande que très peu de cuisson, et sont idéales pour un  goûter d’anniversaire, une fête sur ce thème, ou même un bar à dessert pour un mariage !
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Cookies au beurre de Cacahuète & Chocolat

 

J’ai eu la chance de grandir -comme j’aime dire – à mi-temps dans une famille américaine.  Mes goûters se composaient de Kool-Aid (poudre pour créer des boissons aromatisées), Brownies, Oreos ou mes préférés: Des cookies au beurre de cacahuète et pépites au chocolat. Yum! J’en salive déjà.

J’ai eu envie de partager cette recette tout droit venue des USA et de mon enfance avec vous, vous me remercierez plus tard, hein. 😉 Lire la suite