Ils sont bizarres ces Américains – Food

Après presque 5 ans passés à me familiariser avec la culture américaine, j’en oublie quelques fois que ce pays regorge de trucs plus ou moins bizarres pour nous Français tellement je suis habituée à les voir en magasin.

S’il y a une chose dans laquelle les Américains se démarquent des Français, c’est bien la nourriture. Je vous fais aujourd’hui la liste des produits alimentaires les plus « weird » dont certains me choquent toujours !

  1. Jello

Pouaaaaah le Jello, je ne peux pas, ça ne passera jamais ! Et pourtant ils grandissent tous avec ça ici. Il s’agit d’un « dessert » au rayon yaourts fait uniquement de gélatine, de saveurs et de colorants artificiels. On trouve les goûts de « fruits » mais aussi de bubble-gum et autre gourmandise. C’est horrible et cela n’a rien d’un dessert pour moi ! Le pire, c’est qu’ils en font des gâteaux ou des salades de fruits. Avec un minimum de vrais fruits. Beurk beurk beurk !

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2. Les oeufs au vinaigre

Il s’agit d’oeufs durs baignants dans un liquide à base de vinaigre, un peu comme celui des cornichons. On les trouve en bocal ou alors, encore plus glamour, dans des sacs en plastique ! Je vous laisse imaginer l’aspect : des oeufs cuits on ne sait pas trop quand, qui traînent dans un sac rempli de liquide depuis des semaines…Miam !

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3. Le beurre de pommes

Les Américains raffolent de tout type de « beurre ». D’ailleurs, c’est la première chose que l’on sert au restaurant, du pain et du beurre. Du beurre classique, de cacahuète, mais aussi de différents fruits. Je ne sais pas comment ils arrivent à faire une texture « grasse » avec des pommes, mais le résultat n’est pas aussi mauvais qu’on pourrait le penser. Ça a un peu le goût de pomme caramélisée avec une texture plus riche qu’une compote. On l’étale sur du pain comme un beurre normal.

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4. La pâte à tartiner de marshmallow

Le Nutella ou le beurre de cacahuète ne suffisant pas, j’imagine, à combler les envies de sucre artificiel pour certains, un mec à trouver l’idée de créer de la pâte à tartiner au marshmallow. Et ça cartonne ! Le goût est 100% artificiel et quelque peu écoeurant.

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5. Le fromage en spray

Oui oui, vous avez bien lu, du fromage, liquide, dans un container sous pression. Une hérésie pour moi, grande amatrice de fromage venant d’un pays où il est élevé au rayon d’art culinaire. Mais ils adorent ça ! Il en mettent sur les biscuits apéritifs, leurs frites ou pommes de terre au four, ou même directement à la bouche en guise de snack. Je n’ai jamais trouvé le courage d’essayer, tant le concept, la couleur et l’odeur me débectent !

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6. Biscuits and gravy

Il s’agit d’un petit déjeuner classique aux USA. Vous savez sans doute déjà que les Américains raffolent de choses salées et de vrais repas en guise de ptit déj. Mais celui-là est pour moi le pire: Des morceaux de pains qui baignent dans de la sauce de viande et champignons. Je ne comprends pas le concept et ça ressemble à du vomi. Avaler ça à 6h du matin, non merci !

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7.La tarte à la patate douce

C’est le seul aliment de toute la liste dont je raffole ! Pareillement à la carotte et la citrouille, qui aurait cru que l’on pouvait faire un dessert à base de patate douce ? C’est une tarte qui tient forcément bien au corps, et dont la saveur est assez exotique mais bonne.

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8. Root beer

Le pire soda au monde pour moi ! Les Québécois qui nous suivent savent de quoi je parle, la Racinette ! C’est un soda fait à partir d’herbes et de racines fermentées, dans le même concept que la bière, mais sans alcool. Les ados en raffolent ici, et ils y rajoutent même une boule de glace vanille dedans. Pour moi, ça a la goût d’un vieux sirop pour la toux vendu dans les herboristeries. C’est assez dur à décrire, mais c’est un goût assez fort, qui brûle même un petit peu la langue. Je ne vois pas où est le plaisir !

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Et pour vous, quelle a été la chose la plus bizarre que vous avez goûté lors d’un voyage ?? Avez-vous quelque chose à rajouter à ma liste sur les USA ??

-C

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Comments

  1. Camille
    15 novembre 2016 / 18 06 26 112611

    PourQuoi pas goûter le beurre de pomme et la tarte à la patate douce mais pour le reste je passe mon tour !

  2. 15 novembre 2016 / 18 06 39 113911

    Je ne pensais pas qu’il pouvait y avoir des trucs si bizarre!! Par contre la tarte à la patate douce, ça me tente énormement! 🙂 Tu n’aurais pas un lien de recette à donner pour que je teste?

  3. MarieB31
    15 novembre 2016 / 18 06 48 114811

    Le beurre à la pomme !!!
    J’ai trop envie d’essayer maintenant ! ;D
    Par contre le fromage en spray…No way ! Haha ! Je suis trop frenchie pour tolérer ça !
    Je t’embrasse ma belle ! Bonne fin de grossesse ! ;))

    • 15 novembre 2016 / 18 06 55 115511

      Merci ! exactement, il y a des limites au tolérable ! on touche pas au fromage, c’est sacré haha !

  4. Laeti
    15 novembre 2016 / 18 06 50 115011

    Ahaha il y a des choses qui ne donnent vraiment pas envie !!!!
    Penses tu que vous nous ferez un article avec des recettes typique pour Thanksgiving ? (j’ai un repas sur ce thème la semaine prochaine et je cherche une recette typique et inratable)

    • 15 novembre 2016 / 18 06 58 115811

      on en a prévu mais pas à temps pour ton repas. Je dirais regarde le « shepherd’s pie », « loaded potatoes », « thanksgiving ham » et pour les desserts, c’est souvent tarte à la citrouille ou aux noix de pécans

  5. 15 novembre 2016 / 18 06 57 115711

    Les chewing gums « big red » à la cannelle qui arrachent! Ils mettent de la cannelle partout! Je suis prof d’anglais et j’ai déjà fait goûter ça à mes élèves! Soit ils adorent, soit ils recrachent tout de suite! Personnellement, je trouve que c’est difficile de trouver des bons chewing-gums aux USA, ils ont souvent un gout de médicament!

    • 15 novembre 2016 / 19 07 00 110011

      alors là je suis entièrement d’accord ! J’ai mis du temps à trouver que le seul goût que j’aime et qui ressemble à ceux en France c’est le Spearmint. Ceux à la cannelle j’ai essayé au Mexique c’est infâme !

  6. Zoé
    15 novembre 2016 / 19 07 13 111311

    La root beer ! Mon dieu quelle horreur ! J’ai goûté au cours d’un séjour en Californie histoire de « me coucher moins bête » mais je n’ai pas pu finir mon verre. Ça ressemblait un peu à un goût de chewing-gum chimique écœurant au possible. Enfin bref c’est pas pour moi 😅

    • 15 novembre 2016 / 19 07 14 111411

      moi pareil ! C’est mon mari qui a fini ma bouteille ! La première gorgée m’a suffit haha

  7. 15 novembre 2016 / 20 08 02 110211

    Le beurre de pomme serait celui qui me tenterai le plus

  8. Estelle
    15 novembre 2016 / 20 08 20 112011

    Lors de mon voyage aux États Unis en 2004 ce qui m’a marqué dans les restos, c’était les épis de maïs entiers ! Les américains en raffolent !
    La gelée colorée… beurk ! C’est tellement pas naturel que j’ai jamais osé goûter….

  9. Agathe
    15 novembre 2016 / 20 08 44 114411

    Quand j’étais aux Etats-Unis j’étais chez une famille vegan et bio donc j’ai au moins été préservé de ce genre de trucs même si souvent ils mangeaient de la fausse viande ou du faux fromage. Mais ce n’est rien de très américain!
    Sinon j’avais ramené par erreur de la mélasse et j’ai adoré!

    De mon côté en Allemagne nous avons aussi des trucs bizarres dont une variante au numéro 1 de ta liste: le götterspeise. J’ai un jour tenté fruits rouges, c’était très spécial! Par contre je n’ai jamais eu le courage d’approcher le parfum menthe couleur vert extraterrestre. Sinon on a du buttermilch aromatisé (du babeurre en français), perso j’adore le parfum framboise par contre il n’y a pas longtemps je me suis trompée et j’ai pris fraise, c’est bof!

  10. Mag
    16 novembre 2016 / 11 11 08 110811

    Perso, j’avais été surprise de trouver de l’huile en spray (pour cuisiner) et une boisson qui était en bouteille en verre (un peu comme une bouteille de Perrier) avec des bulles solides en suspension qui se baladaient dans la bouteille (un peu comme des bulles de mousse) je ne sais plus le nom de cette boisson. Il y en avait avec différents goûts et la boisson était plutot bonne. Chimique mais bonne.

  11. Baboulebabou
    17 novembre 2016 / 4 04 22 112211

    Coucou ! Aurait tu le lien de la recette beurre de pommes ? Car personnellement j’ai envie d’essayer !

  12. Angélique
    17 novembre 2016 / 16 04 49 114911

    Je connais et j’ai déjà mangé presque tout sur cette liste (Je suis québécoise) et je ne trouve pas ces choses bizarres.. Les deux seuls trucs que je ne connais pas sont le fromage en canne et Le biscuit and gravy. Par contre, dans les restaurants parfois on peut commander un plat qui se mange normalement pour le dîner mais pour le petit-déjeuner. Mon amoureux a déjà commandé un steak dans le restaurant le matin. ^^

    Angélique

  13. 17 novembre 2016 / 22 10 07 110711

    J’adorerais goûter la tarte à la patate douce. Ce plat m’a souvent fait envie dans les films et séries que j’ai pu voir, ce serait possible d’en avoir la recette dans un article ? 🙂

  14. Renard
    18 novembre 2016 / 19 07 36 113611

    Bonjour les filles, j’aimerais créer un blog mais je ne sais pas avec quel site le créer alors je voulez savoir si vous pouviez me conseiller un site sérieux pour le créer 🙂 merci et gros bisous, continuez vos articles c’est du beau boulot

    • 19 novembre 2016 / 15 03 14 111411

      Coucou, nous on utilise WordPress. Mais tu peux choisir aussi Blogspot ou un autre support !

  15. Jenny
    20 novembre 2016 / 6 06 51 115111

    J’adoooooorrreeee ce genre d’article car la vie Américaine me passionne….faites en plein plein plein sur Noël 😍😍😍😍

  16. 21 novembre 2016 / 6 06 24 112411

    Coucou moi je suis allé en 2012 a LA. J’étais chez une copine donc on mangeait principalement chez elle. Mais pour le lait elle avait acheté un bidon d’une sorte de lait coupé à l’eau.

  17. mena
    22 novembre 2016 / 21 09 24 112411

    salouté alors moi je suis une fana des usa, j’y vais tous les 3/4 ans car pour 3 semaines de voyages avec les enfants et tout ça a un coup, mais j’adore leurs vies, j’adore quand on sait pas quoi faire le soir allez chez target ou wallmart mdr pour nous c’est comme une sortie au parc d’attraction mdr dans chaque rayon on découvre des choses parfois super utile top qu’on adorerais trouvé chez nous, car il y a pas mal de choses pratique et parfois des trucs big hors norme on se dit oullaaaa on a pas du tout la même façon de vivre ou quoi lol, mais bon quand on voit les bouteilles de lait ou de jus c’est énormes mais leurs frigos sont énorme, bref j’adore manger dans des restaurants assez typique comme dennys, i hope ou encore perkins, leurs pâtisseries sont assez bonne surtout si on aime la cannelle, après y’a beaucoup de choses chimiques comme les bonbons le sucres tout ça c’est assez bizarrement dosé lol, apres le moutain dew j’ai essayé pour faire comme dans les films souvent on voit cette boisson et c’est très chimique lol

    la pate a tartiner chamalo j’avoue que je pourrais pas trop en manger a la cuillère a soupe comme le Nutella et les œufs aux vinaigres j’en ai vu sur certaines caisse en station service et oui ça donne pas envie lol

    après y’a aussi la gelée beurre de cacahuète vendu en pot que j’ai acheté pour gouter au retour en France et j’avoue que c’est pas top la gelée c’est pas comme notre gelée la texture c’est pas ça

  18. Melaniie
    30 novembre 2016 / 20 08 22 112211

    J’aimerais bien tester le beurre de pomme, et le jello, mais juste celui en forme de yahourt. Le fromage je l’ai testé AVEC mon copain parce-que il l’avait vu dans TWD, c’est étrange, chimique mais pas degeulasse. Et le fluffy moi perso ( ma nièce, et mon copain ) on adore !! Mais bon voilà les kilos qu’on prends avec juste une cuillère !
    Et les tartes à la patate douce, citrouille j’ose pas vraiment goûter parce-que ces légumes la je les aime pas tellement .. 😀
    Sinon super vos articles. Ça fait longtemps que je vous suit et je vous envie toutes les deux.
    De gros bisous à vous, et votre petite famille. ❤️❤️❤️

  19. Noshi
    10 mars 2017 / 14 02 42 03423

    ahah le fluff! je viens de me prendre celui à la fraise car mon nature est bientôt fini, mais bon j’en mange très rarement donc ça va ^^ et moi j’aime bien la jelly en france y’a quelques années on avait du Mister Jelly je trouvais ça bon et surtout rigolo (ouais la texture qui blop blop me fait marrer xD) le beurre de pomme ça à l’air pas mal!

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